La méthanisation est un processus qui transforme de la matière organique ou biodéchets en un biogaz moins concentré que le gaz de ville mais néanmoins identique : le méthane. En plus de cela, on obtient un engrais naturel plus fertilisant que le compost !
La loi prévoit que tous les particuliers disposent dès 2024 d’une solution pratique de tri à la source de leurs biodéchets. Le biogaz prend alors tout son sens ! La valorisation des bio déchets est possible directement chez vous, par méthanisation. Et ceci sans passer par les collectivités, rajoutant de potentielles factures.
Lorsque nous parlerons des besoins ou de l’autonomie en gaz, il s’agira uniquement du gaz pour cuisiner, nous considérons que les autres besoins de chaleurs de l’habitat doivent provenir de ressources qui ont plus de sens à nos yeux.
Schéma réalisé par « Estelle Grossias de Picojoule »
Ce que l’on peut espérer de la méthanisation à la maison :
- Au minimum produire une part mineure des besoins en gaz (2-10%)
- Au mieux s’approcher de l’autonomie en optimisant plusieurs paramètres de méthanisation tout en réduisant nos besoins et en variant les méthodes de cuisson (gazinière biogaz, cuisinière à bois, four solaire, marmite norvégienne)
Il existe 2 principaux types de méthaniseur, le « continu » que l’on doit alimenter tous les jours et dont l’on récupère une quantité égale de fertilisant ; le « discontinu » en revanche nécessite d’être rempli une seule fois tous les 1 à 6 mois. Lorsque la production de biogaz s’arrête on le vide (récupération du fertilisant) puis on remplit de nouveau pour le cycle suivant.
Aujourd’hui nous nous orientons sur le modèle discontinu pour les raisons suivantes :
- Il y a déjà assez de tâches quotidiennes à réaliser dans le cadre de l’autonomie, si l’on peut s’en épargner une de plus, pourquoi pas.
- Les apports importants en matière organique sont plus souvent ponctuels que quotidiens, vidange de toilettes sèches, ramassage de litière animale, tonte de pelouse, apport extérieur au foyer.
- Le besoin en eau est ponctuel et peut s’effectuer avant des prévisions de pluie, plus pratiques pour les sites autonomes.
- Ne nécessite pas de tri de la matière au préalable contrairement au modèle continu qui doit respecter une granulométrie stricte et chasse les indésirables (cailloux, paille, etc.).
- Possibilité d’avoir plusieurs petits digesteurs en parallèle pour augmenter ou réduire le volume de matière à méthaniser selon le besoin ou la disponibilité en matière première.
Il existe plusieurs configurations à discuter ensemble en fonction de vos besoins mais voici l’aspect que cela peut prendre.
Pour en savoir plus, contactez l'association Picojoule !
Été : Le Soleil & Le four solaire
La cuisine solaire est une charmante alternative aux méthodes conventionnelles de cuisine. Les fours solaires disponibles aujourd’hui fonctionnent vraiment et méritent qu’on s’y intéresse de plus près.
Les personnes qui ont pris le temps d’intégrer la cuisine solaire dans leurs vies trouvent la motivation pour continuer à améliorer les conceptions. Les aliments cuits de cette façon sont délicieux et les fours amusants et faciles à utiliser.
Voici quelques versions de four solaire avec notre partenaire Solar Brother !
Alternative performante, la cuisine au bois est plus agréable en période hivernale.
La chaleur produite peut monter jusqu’à 300° dans un four à foyer bois.
